Il ne peut pas être utilisé directement comme eau potable en raison de la teneur en sel excessive de plus de 90% des eaux du monde.
La technologie permettant d'obtenir de l'eau potable en retirant le sel de l'eau de mer pour répondre à la demande accrue d'eau potable due aux faibles précipitations, aux conditions climatiques défavorables, à l'urbanisation rapide et à l'industrialisation peut être préférée en cas de nécessité.
Dans la technologie d'osmose inverse, les solutions sont pompées sous haute pression pour purifier l'eau par le sel et d'autres contaminants. Il est possible de dire que les développements récents de la technologie d'osmose inverse ont rendu le processus d'obtention d'eau potable à partir de l'eau de mer plus efficace et plus rentable.
Avec les dernières technologies disponibles, l'eau de mer peut être purifiée avec une meilleure qualité et simplement par osmose inverse, à un coût bien inférieur à celui de la distillation et des méthodes similaires.
